Wrappie met zwarte bonen en cherrytomaatjes
Yoho!
In de categorie van ‘ beste uitvinding voor een mega makkelijke maaltijd’: WRAPS!!
Personen: 2
Tijd: 5 min. HOOGUIT
Ingrediënten:
- 4 wraps
- blik zwarte bonen
- stuk of 15 cherrytomaten
- 2 tenen knoflook
- avocado
- handje spinazie
- Peper, uienpoeder, komijnpoeder, cayennepeper voor de liefhebber
Bereiding:
- Halveer de cherrytomaatjes
- Spoel de bonen af
- Bak eerste de cherrytomaatjes en (geperste) knoflook even in een pan met wat olie
- Doe dan de zwarte bonen erbij en bak even mee. Voeg naar smaak de verschillende kruiden toe
- Vul je wrap met wat spinazie, avocado en het bonen/tomaten prutje en je kan al heerlijk eten!
Eet smakelijk!