-
De makkelijkste boerenkool stamppot
Personen: 2-4Bereidingstijd: 10 min. + 20 min. kooktijd Dit heb je nodig: 300 gram boerenkool 600 gram paarse (wit van binnen) zoete aardappel, dat zijn ongeveer 3 a 4 middelgrote zoete aardappelen 1…
-
Zoete aardappel uit de magnetron met crispy boerenkool en nepkip
Laatst zag ik dat iemand een zoete aardappel in de magnetron deed en deze binnen 10 minuten gaar was. Whaaat! Waarom kende ik, De Makkelijke Vegan of all people, deze lifehack nog niet!?…
-
Super easy Mexicaanse dish met vega gehakt, nacho’s en guacemole
Sommige dingen moet je gewoon zo makkelijk mogelijk maken, zodat je tijd overhoudt voor al het andere moois in je leven. Wooow diepzinnuggg. Maar wel waar. Daarom verzon ik voor jullie deze super…
-
Chilli con nep-carne
Hola! Vandaag dus chilli con nep-carne. Of ‘chilli sin carne’, voor de wijsneus die mijn super slechte grap wilde verpesten :p. Ipv taco’s gebruikte ik romanaslablaadjes (zo veel a’s, haha) om de chili…
-
Zoete pieper gevuld met quinoa
Nou hey! Vandaag weer een lekkere zoete pieper uit de oven met een gezonde én vet lekkere vulling. Degenen die mij al langer volgen weten dat ik echt ontzettend fan van de zoete…
-
Thaise curry met noodles
Haaaai! Vanavond weer een gerecht met mijn verslaving; de Thai green curry paste van Koh Thai, jeeey! Personen: 2 Tijd: 5 min. Ingrediënten: Wok noodles. Ik gebruikte soba noodles van de toko Stuk…
-
Wrappie met zwarte bonen en cherrytomaatjes
Yoho! In de categorie van ‘ beste uitvinding voor een mega makkelijke maaltijd’: WRAPS!! Personen: 2 Tijd: 5 min. HOOGUIT Ingrediënten: 4 wraps blik zwarte bonen stuk of 15 cherrytomaten 2 tenen knoflook…
-
Draadjesnepvlees
Halloooo mensen van het goede leven! Vandaag een ouderwets recept (totaal niet want verzon ‘m ter plekke) voor stoofvlees/draadjesvlees, maar dan natuurlijk met nep vlees. Wat gebruikte ik hiervoor? Jackfruit! Hoe cool? Lees…
-
Broccoli/zoete aardappel ovenschotel
Hallo Hallo! Opeens bedenk ik mij dat ik eigenlijk best vaak zoete aardappel eet… Maar het is dan ook gewoon een super lekkere, makkelijke en gezonde groentesoort 😀 Vandaag dus weer een lekker…
-
Zoete aardappelpuree, broccoli en champignons
Hoi pipeloi! Vandaag een ultra gezond, mega makkelijk, super snel en vet lekker recept. Iemand suggesties voor nog meer bijvoeglijk naamwoorden? :p Personen 2: Tijd: 10 min Wat heb je hiervoor nodig? 2…