-
De makkelijkste boerenkool stamppot
Personen: 2-4Bereidingstijd: 10 min. + 20 min. kooktijd Dit heb je nodig: 300 gram boerenkool 600 gram paarse (wit van binnen) zoete aardappel, dat zijn ongeveer 3 a 4 middelgrote zoete aardappelen 1…
-
Zoete aardappel uit de magnetron met crispy boerenkool en nepkip
Laatst zag ik dat iemand een zoete aardappel in de magnetron deed en deze binnen 10 minuten gaar was. Whaaat! Waarom kende ik, De Makkelijke Vegan of all people, deze lifehack nog niet!?…
-
Waarom kokosbloesemsuiker beter is dan geraffineerde suiker
Suiker. We zijn er met z’n allen dol op. Sommigen claimen zelfs dat je er verslaafd aan kunt raken en als je nog niet weet dat suiker slecht voor je is, dan wordt…
-
Kikkererwt-tofu ballen in teriyaki saus
Personen: 2Bereidingstijd: 20 minuten Dit heb je nodig voor de ballen: 400 gram kikkererwten (uit blik) 200 gram tofu 40 gram kikkererwtenmeel (of ieder ander soort meel will do the work too, maar…
-
Pompoen, spruiten en nep schnitzel
Een persoonlijk verhaal over mijn haat-liefde verhouding met spruiten. Ik lustte vroeger dus écht geen spruiten. Ik verwacht dat ik hierin niet de enige ben. Maar ik hou in het algemeen ook gewoon…
-
Super easy Mexicaanse dish met vega gehakt, nacho’s en guacemole
Sommige dingen moet je gewoon zo makkelijk mogelijk maken, zodat je tijd overhoudt voor al het andere moois in je leven. Wooow diepzinnuggg. Maar wel waar. Daarom verzon ik voor jullie deze super…
-
Ontbijt: havermout taart
Aloha! Voor een geweldige start van je dag; maak dit taartje! Dit is een super simpele versie, maar je kan ‘m pimpen met bijvoorbeeld nog andere soorten fruit of toppings. Stay tuned op…
-
Chilli con nep-carne
Hola! Vandaag dus chilli con nep-carne. Of ‘chilli sin carne’, voor de wijsneus die mijn super slechte grap wilde verpesten :p. Ipv taco’s gebruikte ik romanaslablaadjes (zo veel a’s, haha) om de chili…
-
Kapsalon 2.0
Nou hallo hallo! Eindelijk weer eens een nieuw recept op de website van De Makkelijke Vegan, JEEEEY! Of nouja nieuw nieuw… Ik heb al eens eerder een vegan variant van de kapsalon gemaakt,…
-
Quinoaprutje met zoete aardappel
Hoi pipeloi! Ik ben dus echt dol op zoete aardappel; gekookt, gebakken, gepoft… ik gooi ‘t allemaal in m’n mikkie en GENIET. Alleen vind ik de bereidingstijd vaak zó lang – ik heb laatst…
HEALTH & LIFESTYLE BLOG
